El Gobierno Municipal, a través del DIF en colaboración con la empresa chihuahuense Ambient, inició en semanas pasadas el curso “Huertos Familiares”, en los seis Centros de Desarrollo Familiar (CEDEFAM) que hay en la ciudad, con el objetivo brindar herramientas para que las familias aprendan a cultivar sus propios alimentos.
En este curso de cinco sesiones semanales, 60 familias distribuidas en los seis CEDEFAM del DIF Municipal, aprenden los tipos de plantas que se pueden sembrar en esta temporada otoño-invierno, tales como: Lechuga, acelgas, col y brócoli.
Maggy, encargada del taller impartido por Ambient, señaló que, además, las y los asistentes aprenden a sembrar, trasplantar, establecer las camas de siembra, cómo preparar la tierra y la composta, para que puedan tener un huerto en casa o bien, hacer uso de los huertos en los centros comunitarios,
"Tener un huerto otorga muchas ventajas, una de ellas es que nos permite reciclar material orgánico que sale de nuestra cocina para convertirlos en biofertilizantes o en composta para preparar la tierra y sacar alimentos limpios libres de pesticidas o químicos que hacen mucho daño en ...